四川成都的客戶在我廠訂購了一套冷風(fēng)烘干房，用來烘干牛肉干。冷風(fēng)烘干是利用低溫低濕空氣強(qiáng)制循環(huán)于物料間，使之含水量逐漸減少達(dá)到水分要求的工藝。溫度5-40℃可調(diào)，內(nèi)部模擬秋冬季節(jié)自然環(huán)境，達(dá)到自然晾曬效果，肉質(zhì)緊實，不氧化不變質(zhì)，營養(yǎng)不流失。配有PLC智能控制屏，可分段設(shè)置參數(shù)，可用手機(jī)遠(yuǎn)程控制，智能化操作與運行，無需人工值守。